Кашрут.

Кошерные продукты "Барри Каллебаут"

Посетитель Сообщений: 0
Добрый день еще раз!
Я знаю, что у "Барри Каллебаут" есть продукты со значком Кашрута - это горький (70,4 %) шоколад и Какао-порошок.
а какие еще? вряд ли список ограничивается только двумя видами продукции?
vi-lena Посетитель vi-lena Сообщений: 37
У Барри Каллебаут много продуктов имеют каширные серитификаты, как Дайри, так и Парве.Из популярных это белый, молочный, темный (53% и 70%) шоколады, термостабильные палочки и капли, фундучный крем и фундучное пралине, какао-масло, некоторые посыпки-декоры.
Syozha Администратор Syozha
Грамота Медаль
Сообщений: 3760
Запросил информацию у производителя и вот что получил по кашерным продуктам.
Сертификаты выглядят так (см. вложение)
Редактировалось: 1 раз (Последний: 13 июля 2010 в 22:54)
Лучшие цены на Шоколад на ОЗОН
https://www.ozon.ru/seller/shokolate-ru-15254/?miniapp=seller_15254&utm_campaign=vendor_org_8075_tlg1&utm_source=chocoru
и Яндекс Маркет
https://market.yandex.ru/business--shokolate-ru/142494583
Syozha Администратор Syozha
Грамота Медаль
Сообщений: 3760
А полный список кодов кашерных продуктов в экселе тоже прикладываю (файл по каллебаут и файл по какао-барри).

PS Расшифровки кодов каллебаута можно пока увидеть на www.callebaut.com или в нашем магазине.
Прикрепленные файлы:

Скачать | 160 Кб | Скачали: 2787

Скачать | 126,5 Кб | Скачали: 3237

Лучшие цены на Шоколад на ОЗОН
https://www.ozon.ru/seller/shokolate-ru-15254/?miniapp=seller_15254&utm_campaign=vendor_org_8075_tlg1&utm_source=chocoru
и Яндекс Маркет
https://market.yandex.ru/business--shokolate-ru/142494583
Мухаммад Посетитель Мухаммад
Медаль Грамота
Сообщений: 479
Kudvic # Сегодня в 13:16 +1

Нет, я не предлагаю экспериментировать со своими мыслями. Я предлагаю свои мысли и эмоции перенести в коммуникацию со своими клиентами.
Я вот смотрю на ваш аватар, при этом лично с вами не знаком. Что я вижу, из арабских символов сложен молящийся человек. Какие ассоциации возникают о вас?
Ислам, глубоко верующий человек. С другой стороны ислам, терроризм, взрывы, фанатики.
На московском рынке я думаю что шоколад с такой идеей не найдет отклика. Но в среде где люди понимают что ислам это не взрывы, терроризм и прочее, отклик возможно будет.
Дальше, я считаю, что важно перенести через дизайн мотивы по которым вы взялись за кондитерское дело. Что вы хотите дать людям. Вот это важно! smile

Мухаммад # Сегодня в 13:52 0

маленькую ремарку .... это аватар и он только на этом сайте. в шоколадном производстве аватарка и символы ислама не фигурирует, единственно , что есть в моём производстве это два слова, арабского (не путать с исламским) слово Халяватун и Хульван, всё остальное вполне обычно, как у "всех"

Но я понял , что вы хотели сказать....

Kudvic # Сегодня в 15:20

Но может быть использовать аватар и идею его в своей продукции?
На мой взгляд очень даже интересная и смелая идея могла бы получится!!!!!
И ко всему прочему ясна целевая аудитория. Есть ли у этой целевой аудитории свой шоколад, конфеты?
На мой взгляд делать шоколад и конфеты "для всех" не правильное дело.

Мухаммад # Сегодня в 18:30 0

к сожалению или к счастью данный аватар, является молитвой и славословия,священное писание. и нам как мусульманам запрещено использовать молитвы в качестве обёртки, ведь покупатель выкинет обёртку в мусор.Это является кощунством!
но то, что есть элемент арабизации в моём производстве иногда приносит неожиданные результаты, (но возможно я не хорошо знаю весь спектр этого рынка)

по поводу целевой аудитории я согласен, есть допустим кавказ, где число данной аудитории велик и есть тенденция к кашерности - Халяльности данного продукта, (Бывает спрашивают: у вас шоколад без добавления животного жира? у вас шоколад без добавления спирта?)

Не знаю как отнесётся к данной тематике ghon , что мы обсуждаем у него данную тему и как отнесётся администрация.

Есть ли у этой целевой аудитории свой шоколад, конфеты? нет своего шоколада, я единственный (хоть и громко сказано), который соблюдает интересы Халяльности.

На мой взгляд делать шоколад и конфеты "для всех" не правильное дело. я согласен, но где грань между всеми и не всеми? это люди которые понимают, что такое хороший шоколад? или люди которые могут купить дорогой шоколад?

Kudvic # Сегодня в 19:54

Да, согласен с вами, наверное мы злоупотребляем терпением автора данного блога.
В качестве последнего тезиса.
Тема кашерности и Халяльности очень интересна. Это практически единственные честные системы качества (понятно что и не только качества) работающие в нашей стране! И потенциальных потребителей гораздо больше.
Следуйте за знаниями, спрашивая знающих, если вы не знаете! (Аль - Къуран)
Мухаммад Посетитель Мухаммад
Медаль Грамота
Сообщений: 479
Kudvic Это практически единственные честные системы качества (понятно что и не только качества) работающие в нашей стране! И потенциальных потребителей гораздо больше.

Вопросы: почему вы считаете именно так?
разве Халальнось -это не малюсенькая часть бизнеса в России?
И потенциальных потребителей Халяла меньше , чем общая численность в России
Редактировалось: 1 раз (Последний: 27 сентября 2012 в 20:35)
Следуйте за знаниями, спрашивая знающих, если вы не знаете! (Аль - Къуран)
Быстрый ответ

Чтобы писать на форуме, зарегистрируйтесь или авторизуйтесь.