Здравствуйте Гость, Зарегистрируйтесь пожалуйста
Добро пожаловать!

Здравствуйте! Приглашаем Вас в удивительный мир Шоколада!

Это приветствие видят только Гости.
Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, если Вы еще не...

Шоколатье.ру - проект, посвященный шоколаду. Мы накапливаем знания и с удовольствием ими делимся, привлекаем в качестве консультантов и редакторов лучших профессионалов - шоколатье,  держим руку на пульсе всех современных тенденций и новинок шоколадного дела. Собственная шоколадная лаборатория и прямые контракты с крупнейшими производителями шоколада, ингредиентов, инвентаря и оборудования позволяют нам помогать заинтересованным людям по всей России получать все необходимое для работы с шоколадом - от первичного обучения до полноценного шоколадного производства.
Новости проекта «Шоколатье.ру»

Проект "Шоколатье.ру" объявляет о приеме заявок на участие в конкурсе

Первый тур конкурса пройдет с 15 января по 29 февраля 2012
Подробности смотрите на форуме

Конкурс для профессионалов

Подробности смотрите на форуме
Новое на сайте
Новости форума
Вшоке отвечает в теме «Интересные ссылки » на форуме «Общий форум»
Сегодня в 08:30
 
Поздравляю всех форумчан с Мужским праздником!!! Пусть у вас в руках в...
Amurochka отвечает в теме «Магазин: книга отзывов и предложений» на форуме «Магазин "Шоколатье"»
Сегодня в 00:18
 
У меня пожелание. Если можно, быстрее реагируйте на заказы. Сегодня в ...
Татьяна (Gusya) отвечает в теме «Авторский курс от Эдуарда Лебедева 3-4 марта» на форуме «Обучение»
Вчера в 21:47
 
Дима,спасибо за доверие, обязательно буду!
matey отвечает в теме «Привкус сливочного масла в конфетах» на форуме «Техники и рецептуры»
Вчера в 19:55
 
Loren, Надеюсь ты помнишь, что масло вводим при 35 С.  Масло сл...
Maha отвечает в теме «Режим работы в праздничные дни» на форуме «Магазин "Шоколатье"»
Вчера в 14:58
 
А вы работаете 23.02?
Мухаммад отвечает в теме «Вопросы дилетанта» на форуме «Техники и рецептуры»
21 февраля 2012
 
Syozha: кисточкой "закрепляем" шоколадную надпись слоем шоколад...
Мухаммад отвечает в теме «Этикетки для конфет .» на форуме «Бизнес»
21 февраля 2012
 
Раньше брал з...
matey отвечает в теме «Экспресс курс по конфетам 18-19 февраля» на форуме «Обучение»
21 февраля 2012
 
Amurochka, да, в феврале не суждено. ориентируйтесь на конец ма...
hotlife отвечает в теме «Трюфельная масса (ганаш)» на форуме «Техники и рецептуры»
20 февраля 2012
 
Спасибо за ответ, сделала глазировку молочным шоколадом и в принципе с...
Syozha отвечает в теме «Ассортимент оффлайн-магазина Шоколатье.ру» на форуме «Магазин "Шоколатье"»
20 февраля 2012
 
Amurochka, лучший способ понять что есть - приехать или позвони...
elena отвечает в теме «Бизнес-курс для начинающего шоколатье 02.04-06.04» на форуме «Обучение»
20 февраля 2012
 
Здравствуйте! Запишите меня на апрель пожалуйста!
matey отвечает в теме «Бизнес-курс для начинающего шоколатье 05.03-09.03» на форуме «Обучение»
17 февраля 2012
 
группа укомплектована. следующий курс в апреле.
Syozha отвечает в теме «Шоколадные Игры 2012» на форуме «Конкурсы»
17 февраля 2012
 
swiss-choc, welcome!
Meliel отвечает в теме «Ярмарка ПИР: Фестиваль "Домашние сладости" 20-22 апреля 2012.» на форуме «Бизнес»
16 февраля 2012
 
Думаю, что как обычно на ПИРе - рублей 500
Amurochka отвечает в теме «Давайте знакомиться» на форуме «Общий форум»
16 февраля 2012
 
Мне уже шоколад снится)) Новички и не очень, записывайтесь быстрее на ...
SilveryCR отвечает в теме «Упаковка для конфет.» на форуме «Инструменты и оборудование»
16 февраля 2012
 
Amurochka: Ух, 300 000шт. мне не надо. Я так, для себя. Пока е...
valentin78 отвечает в теме «Использование шоколадного фонтана» на форуме «Инструменты и оборудование»
16 февраля 2012
 
Если вы задались вопросом где купить шоколадный фонтан, то мы можем ва...
Syozha отвечает в теме «пищевой силикон» на форуме «Инструменты и оборудование»
14 февраля 2012
 
muklyxa, уже есть три темы про силикон http://www.chocola...
Последние комментарии
Да, гедзы - это просто бомба была =)))))))))) И идеальнос...
kenleh Сегодня в 11:01
Как они уехали, а я осталась...
Очень красивые конфетки!!! И по содержанию очень интересные!...
SkyFlying Сегодня в 10:59
Как они уехали, а я осталась...
Супер! Особенно пельмени!
MeryK Сегодня в 09:27
Как они уехали, а я осталась...
Ой яя извеняюсь вместо плюса случайно сминусовал(((
piligrim Сегодня в 09:08
Всё наоборот:)
Восторг))) обожаю матчу)))
piligrim Сегодня в 09:07
Всё наоборот:)
И если не секрет, где можно приобрести такую форму для эским...
natalika Сегодня в 08:45
Как они уехали, а я осталась...
если так получится, будет просто отлично  
Татьяна (Gusya) Вчера в 21:51
мой первый "коммерческий "опыт
хотелось бы вернуться к нашим...эскимо, а вес какой получает...
Plus Вчера в 21:51
Как они уехали, а я осталась...
ну даа на фото как делать не нужно..
Plus Вчера в 21:48
Тренды кондитерского производства в 2012 году...
фу...давайте без подробностей.
Plus Вчера в 21:47
Торт на 14е февраля
Точно!!! Он не ест торт, он через рот достаёт свои внутренно...
andrey Вчера в 21:46
Торт на 14е февраля
его стошнило)))))
Fly Вчера в 20:20
Торт на 14е февраля
Или обратить всех его посетителей в свою веру  
Amurochka Вчера в 18:48
мой первый "коммерческий "опыт
Какая прелесть!!!
chocoladka Вчера в 17:29
Всё наоборот:)
Вообще упырь)))
andrey Вчера в 13:26
Торт на 14е февраля
А пектин не сразу стабилизируется соком лайма? насколько я п...
Penelopa00 Вчера в 12:51
Розмарина
И выражение лица товарищаговорит о многом.
Plus Вчера в 12:10
Торт на 14е февраля
наверно клуб придется поменять
Татьяна (Gusya) Вчера в 10:18
мой первый "коммерческий "опыт
такую не выбросишь и после использования (да и передаривать ...
jinjilo Вчера в 07:10
Фото без названия
Удачи вам! Главное то в этом, что конфетки японцам доставлен...
jinjilo Вчера в 06:59
Как они уехали, а я осталась...
Новые товары
1463 руб.
3000 руб.
592 руб.
1455 руб.
350 руб.
1370 руб.
935 руб.
985 руб.
150 руб.