Здравствуйте Гость, Зарегистрируйтесь пожалуйста
Добро пожаловать!

Здравствуйте! Приглашаем Вас в удивительный мир Шоколада!

Это приветствие видят только Гости.
Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, это даст Вам больше возможностей, откроет закрыте разделы, покажет то, что скрыто...

Шоколатье.ру - проект, посвященный шоколаду. Мы накапливаем знания и с удовольствием ими делимся, привлекаем в качестве консультантов и редакторов лучших профессионалов. Держим руку на пульсе всех современных тенденций и новинок шоколадного дела. Шоколатье - ваше новое хобби, а может быть будущая профессия или собственное дело? Выбирайте!

Отгрузка заказов самовывозом осуществляется с нового склада по адресу: Щелковское шоссе, д. 3/5 (подробная схема). Перед поездкой на склад убедитесь, что ваш заказ оформлен и готов к отгрузке!

 Отличная цена на темный шоколад EUROstandart 55%

Телефоны: +7 9999 88-77-41  +7 9999 88-77-61

Новое на сайте
Новости форума
Ольгаko отвечает в теме «Пищевой принтер и все о нем» на форуме «Инструменты и оборудование»
Вчера в 16:55
 
dominoshnick, я ждать до совсем пустого и не собиралась, потому и пишу...
kalig отвечает в теме «Возможно ли поседение?» на форуме «Техники и рецептуры»
27 мая 2017
 
Спасибо всем за ответы. Даю отчет о производственных испытаниях, может...
Avanessa отвечает в теме «Разделитель силикон-силикон» на форуме «Техники и рецептуры»
21 мая 2017
 
Благодарю!
Syozha отвечает в теме «Начинки для конфет» на форуме «Техники и рецептуры»
21 мая 2017
 
делайте обычный белый ганаш + порошок сублимата по вкусу в сливки на э...
Оляшка отвечает в теме «Свежие ягоды в конфетах. Кто делал?» на форуме «Ингредиенты»
19 мая 2017
 
Я тоже как-то эксперементировала с свежими ягодами, не все оказалось в...
Vladimir отвечает в теме «[РЕШЕНО] Молочный шоколад» на форуме «Техники и рецептуры»
8 мая 2017
 
matey: Из молока не получится, т.к. там вода. Получится в лучшем случа...
Rednik отвечает в теме «Выбор холодильной витрины» на форуме «Инструменты и оборудование»
8 мая 2017
 
И вновь доброго дня! Витрину в прошлый раз отсроили и все ок. Отработа...
Apple отвечает в теме «Мармелад» на форуме «Техники и рецептуры»
13 апреля 2017
 
CHOCOMAN, спасибо. По-моему, получилось отлично - интересно, конечно, ...
Arna отвечает в теме «Новые поступления в магазин Шоколатье» на форуме «Магазин "Шоколатье"»
29 марта 2017
 
Спасибо! Уже скоро)
evsenia отвечает в теме «Шоколадный велюр» на форуме «Инструменты и оборудование»
27 марта 2017
 
Syozha, огромное спасибо! Сегодня заказала компрессор patriot -wo-10-1...
wowangelina отвечает в теме «Свежий бланк заказа оптового отдела Шоколатье.ру» на форуме «Магазин "Шоколатье"»
23 марта 2017
 
Бланк заявки (оптовый прайс*) ООО "Шоколатье.ру" Актуальность от 24.03...
Антоха_86 отвечает в теме «Выбор холодильника» на форуме «Инструменты и оборудование»
22 марта 2017
 
Evgenia: Подскажите, пожалуйста, какой холодильник следует использоват...
Limmark отвечает в теме «Кофе в печенье» на форуме «Техники и рецептуры»
16 марта 2017
 
CHOCOMAN: А если хранить в холодильнике готовые стаканы из печенья уже...
matey отвечает в теме «Меланжеры» на форуме «Инструменты и оборудование»
16 марта 2017
 
Lvivcorner, Есть два меланжера у компании KADZAMA. Самый простой спос...
CHOCOMAN отвечает в теме «Алкоголь в кондитерском производстве ЕГАИС» на форуме «Бизнес»
13 марта 2017
 
Прикрепляю Ваш файл Janevkuz
matey начинает тему «Ищу состоявшийся StartUP» на форуме «Бизнес»
12 марта 2017
 
Готов инвестировать в шоколадное производство. Рассматриваю только: 1....
matey отвечает в теме «Конфеты с дефектом» на форуме «Техники и рецептуры»
7 марта 2017
 
Syozha, Можно конечно задаться такой целью и темпернуть краску:)))), н...
Syozha отвечает в теме «Рыжие конфетки» на форуме «Техники и рецептуры»
5 марта 2017
 
"Красный" шоколад. Редкий феномен Возможные причины: — высокая темпера...
Последние комментарии
Новинки фотогалереи
Шоколад на фабрике
Конфетики-самоцветики
Наши творения Чаокофе Фабрика
Шоколад Кудвик для Шоколатье России
Сундучек с шоколадными монетами
Шоколадная медаль с голографическим тиснением
Свадебная бонбольерка с медальками327
Свадебная бонбольерка с медальками326
Шоколадная монета Пиастра
Собачка
Драгоценные камни
Маша
Ангелочек
Медведь
Шоколадная шкатулка
Женская туфля
Жених и невеста
Голуби
Шоколадные фигурки  ChoCoVad315
Шоколадные фигурки  ChoCoVad314

Введите ваш email для подписки на рецепты:

Объявления на форуме
Ольга77 начинает тему «Форма для шоколада» на форуме «Оборудование и инвентарь»
23 мая 2017
 
Продаю поликарбонатную форму для шоколада Chocolate World (Бельгия) Ту...
Trigon начинает тему «Формы для шоколадных конфет и мармелада» на форуме «Оборудование и инвентарь»
18 мая 2017
 
Формы для мармелада и конфет б/у, в идеальном состоянии. Новые в Итали...
Slavyanin отвечает в теме «Продам колесо для ванны» на форуме «Оборудование и инвентарь»
15 мая 2017
 
Колесо ещё не продано,цена снижена до минимальных 20 000р за очень хор...
Lvivcorner отвечает в теме «Продам оборудование для производства шоколада» на форуме «Оборудование и инвентарь»
14 мая 2017
 
Здраствуйте! Можна список с ценами что осталось в наличии на battviach...
Trigon отвечает в теме «Куплю дражировочный барабан Б/У» на форуме «Оборудование и инвентарь»
7 мая 2017
 
http://chocolatier.ru/forum/thread1484.html
mumin отвечает в теме «Срочная Вакансия Москва!!!» на форуме «Работа»
16 апреля 2017
 
Здравствуйте
Sandrosa начинает тему «Santha 11» на форуме «Оборудование и инвентарь»
26 марта 2017
 
Куплю меланжер Santha11 Б/У. Можно не исправный.
Эклер отвечает в теме «Производим и продаем глазировочные линии» на форуме «Оборудование и инвентарь»
9 марта 2017
 
Добрый день, занимаетесь ли вы производством жиротопок (жироплавителей...
regsveta начинает тему «Упаковка» на форуме «Оборудование и инвентарь»
24 февраля 2017
 
Продам упаковку для конфет, макаронс, печенья. Самовывоз г.Раменское.П...
Елдарик отвечает в теме «[РЕШЕНО] Продам емкость для темперирования шоколада» на форуме «Оборудование и инвентарь»
9 февраля 2017
 
Продано
Сергей П. отвечает в теме «Продам гитару» на форуме «Оборудование и инвентарь»
30 января 2017
 
Станина 40х40 с шагом 7,5 мм. Рамы: одна около 7,5 мм., одна около 22 ...
Ehlmn начинает тему «Продам гранитную плиту для темперирования» на форуме «Оборудование и инвентарь»
24 января 2017
 
Продаю гранитные плиты для темперирования шоколада. Гранит Absolute Bl...
Roman начинает тему «Ищу кто сможет сделать» на форуме «Услуги»
23 января 2017
 
Требуется производство сферичных шоколадных конфет с начинкой. Пример ...
vitall2387 начинает тему «Услуги» на форуме «Услуги»
22 января 2017
 
Изготовим любую форму для вас, а также берём подряды на изготовления ш...
vitall2387 отвечает в теме «Нужно изготовить из шоколада» на форуме «Услуги»
22 января 2017
 
Здравствуйте, вы уже нашли изготовителя? если нет, то 89152748291, буд...
kudvic начинает тему «АКЦИЯ !» на форуме «Ингредиенты и продукция»
20 января 2017
 
Pavel77 начинает тему «Есть Вакансия - кондитер(технолог)» на форуме «Работа»
18 января 2017
 
Доброе утро! Студия шоколатье в г.Таганроге! Мы только открываемся и ...
Pavel77 начинает тему «Ингредиенты» на форуме «Ингредиенты и продукция»
18 января 2017
 
Добрый вечер!Нужны не большие партии сырья для небольшого производства...
Лента активности
1 день назад
dominoshnick, я ждать до совсем пустого и не собиралась, потому и пишу, что получается смешаются раз
1 день назад
Ольгаko > Всем привет, подскажите, пожалуйста, возможно ли смешать чернила разных производителей.
1 день назад
Ольгаko: Всем привет, подскажите, пожалуйста, возможно ли смешать чернила разных производителей. В с
1 день назад
mnemeht, дык покупать неохота просто так, ведь если не пойдет будут стоять.. Глеб Лубин, а у
1 день назад
Ольгаko, Я бы не рисковал. Однако , если очень хочется, то возьмите чистую посуду налейте немного ст
1 день назад
Всем привет, подскажите, пожалуйста, возможно ли смешать чернила разных производителей. В смысле, за
2 дня назад
kalig добавляет пост в теме возможно ли поседение?:
Спасибо всем за ответы. Даю отчет о производственных испытаниях, может кому будет полезно. Растемпер
3 дня назад
Сергей, взаимно! Спасибо за ваш ценный информационный ресурс.
3 дня назад
Syozha добавляет комментарий на странице Шоколадным - 1 год!:
Спасибо за то, что творите и воодушевляете людей! Без таких как ваша команда в стране было бы совсем скучно ;)
4 дня назад
RozenbergElena изменяет аватар:
4 дня назад
4 дня назад
5 дней назад
6 дней назад
Продаю поликарбонатную форму для шоколада Chocolate World (Бельгия) Туфелька. В наличии 4 шт. Цена з
8 дней назад
Благодарю!
8 дней назад
Любые цукаты ;)
8 дней назад
Syozha добавляет пост в теме Начинки для конфет:
делайте обычный белый ганаш + порошок сублимата по вкусу в сливки на этапе нагрева.
8 дней назад
жидким мылом, средством для посуды или мыльным раствором.
10 дней назад
А вот если в форму сразу начинку залить трюфельную? Кто-нибудь так делает? Форма поликарбонат..
10 дней назад
Красота какая!!! Так и хочется их в ларец шоколадный положить
10 дней назад
Уже взяла себе на заметочку а какие еще фрукты по такому же принцепу вкусно можно приготовить с шоколадом?
10 дней назад
Я тоже как-то эксперементировала с свежими ягодами, не все оказалось вкусно, как задумывалось но
10 дней назад
Оляшка изменяет аватар:
10 дней назад
Оляшка добавляет комментарий на странице Макаронс:
А меня впервые вдохновил на создание макаронс случайно просмотренный видео рецепт макаронс. Девочки, там под макросьемкой такая красота))))
11 дней назад
Chocollo добавляет пост в теме Начинки для конфет:
Syozha:Белый трюфель с сублимированной клубникой - это настолько просто, что даже "за державу обидно
12 дней назад
Формы для мармелада и конфет б/у, в идеальном состоянии. Новые в Италике стоят 1675₽
13 дней назад
Как сделать чтобы к одной половинке застывшего силикона не прилипла вторая половинка, которую налива
14 дней назад
Колесо ещё не продано,цена снижена до минимальных 20 000р за очень хорошее состояние!!!
14 дней назад
15 дней назад
Здраствуйте! Можна список с ценами что осталось в наличии на battviacheslav@gmail.com ? Спасибо

Вся лента активности