Здравствуйте Гость, Зарегистрируйтесь пожалуйста
Добро пожаловать!

Здравствуйте! Приглашаем Вас в удивительный мир Шоколада!

Это приветствие видят только Гости.
Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, это даст Вам больше возможностей, откроет закрыте разделы, покажет то, что скрыто...

Шоколатье.ру - проект, посвященный шоколаду. Мы накапливаем знания и с удовольствием ими делимся, привлекаем в качестве консультантов и редакторов лучших профессионалов. Держим руку на пульсе всех современных тенденций и новинок шоколадного дела. Шоколатье - ваше новое хобби, а может быть будущая профессия или собственное дело? Выбирайте!

 Отличная цена на темный шоколад EUROstandart 55%

Телефоны: +7 9999 88-77-41  +7 9999 88-77-61

Новое на сайте
Новости форума
Shawnsic отвечает в теме «Использование шоколадного фонтана» на форуме «Инструменты и оборудование»
Сегодня в 13:00
 
Christmas Piano Christmas Background Music Perfect instrumental back...
Shawnsic отвечает в теме «Пищевой принтер и все о нем» на форуме «Инструменты и оборудование»
Сегодня в 12:54
 
Christmas Piano Christmas Background Music Perfect instrumental back...
iki отвечает в теме «Конкурс от Saga, едем в Италию» на форуме «Конкурсы»
Сегодня в 11:52
 
Девочки для вашего интим досуга с индивидуалками Москвы по самым низ...
Apple отвечает в теме «Трещины на поверхности конфет» на форуме «Техники и рецептуры»
Сегодня в 10:57
 
Syozha, толщину стенок увеличивать бы не хотелось, сейчас она где-то 1...
Syozha отвечает в теме «Какое оборудование лучше использовать для приготовления шоколадных изделий в небольших объемах?» на форуме «Инструменты и оборудование»
Вчера в 22:45
 
Лика, строительный дует медленно и тепло. У бытового (для волос) поток...
Лика отвечает в теме «Темперирование или прекристаллизация шоколада» на форуме «Техники и рецептуры»
Вчера в 18:46
 
Syozha: Вы начните без масла совсем. Если будет необходимость, внесите...
Мухаммад отвечает в теме «Рахат-лукум» на форуме «Техники и рецептуры»
15 августа 2011
 
Спасибо!
vsvet31 отвечает в теме «Где жить? или как выбрать гостиницу в Москве» на форуме «Обучение»
21 января 2017
 
Я зарегистрировалась на курс с 30 января по 3 февраля 2017г. Если вдру...
hameleon310 отвечает в теме «Давайте знакомиться» на форуме «Общий форум»
21 января 2017
 
Всем привет. Я Алексей, с Алматы(Казахстан). решили с супругой тоже по...
Александр отвечает в теме «Пищевой лак» на форуме «Ингредиенты»
8 февраля 2016
 
Роман: Я покрываю вот таким лаком разных цветов,делаю сам,сохнет 10 ми...
Syozha отвечает в теме «Буква на шоколаде!» на форуме «Техники и рецептуры»
20 января 2017
 
nadik2107, все верно. Сначала надо изучить теорию, потренироваться, то...
Syozha отвечает в теме «Объем и масса шоколада» на форуме «Общий форум»
20 января 2017
 
hameleon310, нет, универсальной "формулы" нету, увы Очень много услов...
Cheba отвечает в теме «Вертикальные буквы на торт» на форуме «Техники и рецептуры»
15 июля 2012
 
Понятно, спасибо )
Apple отвечает в теме «Лучший шоколад для плиток?» на форуме «Ингредиенты»
19 января 2017
 
"Чем мех дороже, тем он лучше! Чем он лучше, тем он дороже!"
Дон киход отвечает в теме «Конкуренты» на форуме «Бизнес»
19 января 2017
 
CHOCOMAN: Дон киход:откуда такая инфа. про CHOKODELIKA? Я их продукцию...
mlizart отвечает в теме «Оранжетты выделяют сироп» на форуме «Техники и рецептуры»
19 января 2017
 
Смешно мне не от самого способа, а оттого что даже это не помогло...
ПАРАНОЙЯ отвечает в теме «Тримолин» на форуме «Ингредиенты»
18 января 2017
 
CHOCOMAN: Думаю да, сахара те же. Разница во влажности если только. Те...
Syozha отвечает в теме «Обсуждаем "Профессиональный курс начинающего шоколатье"» на форуме «Обучение»
18 января 2017
 
Расписание курсов http://lab.chocolatier.ru/ обновлено ;)
Последние комментарии
Syozha Вчера в 18:12
Baileys карамель
Лика 21 января 2017
Baileys карамель
Лика 19 января 2017
Baileys карамель
Syozha 19 января 2017
Baileys карамель
Лика 16 января 2017
Baileys карамель
Syozha 16 января 2017
Baileys карамель
Лика 14 января 2017
Baileys карамель
Наталья 8 ноября 2016
Папона
Новинки фотогалереи
Шоколад на фабрике
Конфетики-самоцветики
Наши творения Чаокофе Фабрика
Шоколад Кудвик для Шоколатье России
Сундучек с шоколадными монетами
Шоколадная медаль с голографическим тиснением
Свадебная бонбольерка с медальками327
Свадебная бонбольерка с медальками326
Шоколадная монета Пиастра
Собачка
Драгоценные камни
Маша
Ангелочек
Медведь
Шоколадная шкатулка
Женская туфля
Жених и невеста
Голуби
Шоколадные фигурки  ChoCoVad315
Шоколадные фигурки  ChoCoVad314

Введите ваш email для подписки на рецепты:

Объявления на форуме
Елдарик отвечает в теме «Продам емкость для темперирования шоколада» на форуме «Оборудование и инвентарь»
Сегодня в 09:55
 
vitall2387 начинает тему «Услуги» на форуме «Услуги»
Вчера в 22:59
 
Изготовим любую форму для вас, а также берём подряды на изготовления ш...
vitall2387 отвечает в теме «Нужно изготовить из шоколада» на форуме «Услуги»
Вчера в 22:45
 
Здравствуйте, вы уже нашли изготовителя? если нет, то 89152748291, буд...
kudvic начинает тему «АКЦИЯ !» на форуме «Ингредиенты и продукция»
20 января 2017
 
Pavel77 начинает тему «Есть Вакансия - кондитер(технолог)» на форуме «Работа»
18 января 2017
 
Доброе утро! Студия шоколатье в г.Таганроге! Мы только открываемся и ...
Pavel77 начинает тему «Ингредиенты» на форуме «Ингредиенты и продукция»
18 января 2017
 
Добрый вечер!Нужны не большие партии сырья для небольшого производства...
Lvivcorner отвечает в теме «Продам формы для шоколада, упаковочные бумажные и пластиковые коробки.» на форуме «Оборудование и инвентарь»
18 января 2017
 
Можно детальней о формах? Какие? Производитель? Сколько штук?
Rikemika начинает тему «Резюме» на форуме «Работа»
17 января 2017
 
Здравствуйте, ищу работу в Москве с графиком 5/2 (выходные сб и вс). Ж...
Ежик отвечает в теме «Продам ванну для темперирования KADZAMA с колесом новая» на форуме «Оборудование и инвентарь»
15 января 2017
 
Еще актуально?
Ежик отвечает в теме «Продам карбонатные формы и пирометр» на форуме «Оборудование и инвентарь»
15 января 2017
 
Еще актуально?
Сергей П. отвечает в теме «Продам гитару» на форуме «Оборудование и инвентарь»
12 января 2017
 
Mshepturo: И размер станины подскажите. Шаг 7,5 мм. А размер примерно...
Павел начинает тему «Продам пульверизатор\распылитель для шоколада» на форуме «Оборудование и инвентарь»
10 января 2017
 
Пульверизатор\Распылитель для нанесения шоколада и других распыляемых ...
Trigon начинает тему «Продаю темперирующую машину производства Италия» на форуме «Оборудование и инвентарь»
7 января 2017
 
Итальянская Шоколадная темперирующая машина на вращающихся колесиках, ...
protobarchik@gmail.com начинает тему «Производство шоколадных батончиков. Нужен подрядчик.» на форуме «Услуги»
6 января 2017
 
Приветствую! Коллеги, для изготовления партии шоколадных батончиков н...
toliart начинает тему «Вакансия шоколатье для работы заграницей» на форуме «Работа»
2 января 2017
 
Добрый день. В Китай на постоянную работу требуется мастер шоколатье д...
Ruswelcome начинает тему «Производство трюфелей. Нужен подрядчик.» на форуме «Услуги»
22 декабря 2016
 
Хочу познакомиться с производителем высококачественных шоколадных трюф...
Gretsov начинает тему «Лом» на форуме «Ингредиенты и продукция»
14 декабря 2016
 
ищется лом шоколада,батончиков шоколадных и т д писать в личку
Владимир \Все для производства шоколада начинает тему «Производим и продаем глазировочные линии» на форуме «Оборудование и инвентарь»
9 декабря 2016
 
Линия предназначена для автоматизации процесса глазирования кондитерск...