Представление участников 1-го отборочного тура

Итак, на дворе 15-е декабря, до Нового Года осталось чуть больше двух недель и сегодня мы расскажем об участниках первого отборочного тура "Новый год и Рождество" конкурса "Шоколадные Игры 2011".

Ульяна Кузнецова

Ник на "Шоколатье.ру": kenleh
"Мне 29 лет, живу в г. Жуковском. С шоколадом играюсь уже давно, но в основном для выпечки. С недавних пор начала изучать его как шоколад для конфет ручной работы. Профессионального кондитерского образования нет, а есть веление души, по которому я всем этим и занимаюсь. Сейчас начала делать конфеты ручной работы и распространять их через интернет и знакомых."

Евгения Бурова

Ник на "Шоколатье.ру": Sofi Purpur
"Мне двадцать шесть лет. Замужем. У меня прекрасный муж, и не менее прекрасная маленькая дюймовочка - дочка.Я живу в Новосибирске. Высшее образование я получила очень техническое, я инженер связи. Работа не представляла никакого интереса. С офисной работой завязала после рождения дочери. Решила изменить профессию. Кардинально. Кондитер. Почему нет?!?! Мечтаю путешествовать и знакомиться с разными странами. Люблю спорт, занимаюсь йогой. Я очень рада новым людям и ко мне всегда лучше обращаться на «ты». "Я достаточно спокойно отношусь к сладкому, при одном условии – если его (этого сладкого) нет дома. Ну, а если оно дома есть – конфетки, шоколадки, пирожные – тут я ничего с собой сделать не могу… иду к заветному шкафчику – и ем, мурлыкая от удовольствия."

Снежана Тумакова

Ник на "Шоколатье.ру": snezhana
"Сейчас занимаюсь изготовлением и продажей конфет в формате "хоум бизнес". Для себя прошла курсы в Академии шоколада. Есть планы открыть маленькое уютное заведение, включающее в себя магазин конфет ручной работы собственного производства и несколько столиков, для возможности пробовать конфеты в самом магазине."

Екатерина Черкасова

Ник на "Шоколатье.ру": katy
"Мне - 30лет, образование высшее: ММА.им. И.М. Сеченова по специальности фармация. На данный момент очень хочу поменять специальность, хочу быть кондитером. Обучалась в Академии Шоколада у Эдуарда Лебедева ,на шоколадных тортах ручной работы. Являюсь активным участником форума сайта А.Селезнева."

Янина Руденко

Ник на "Шоколатье.ру": Gatamilat
"Скульптор. 28лет. Люблю шоколад... очень люблю шоколад. Трудолюбивая. Для шоколада работаю давно,а с шоколадом недавно."

Алефтина Милёва

Ник на "Шоколатье.ру": MiLyovushka
"Мне 22 года, проживаю в г.Ставрополе, этим летом я стала дипломированным лингвистом, переводчиком со знанием английского, французского языков. С детства люблю рисовать, лепить, заниматься творчеством. Любовь и интерес к французскому появились тогда же, причём не только к языку, но и к искусству, в частности к музыке, живописи и кулинарии.
Ещё в детстве мне всегда нравилось "переплавлять" готовые шоколадные конфеты в свои собственные фигурки. В подростковом возрасте, не задумываясь о потребляемых количествах, уплетала шоколад для поддержания настроения.
А вот во время проведения Salon du Chocolat 2008 в Москве у меня появились новые, уже больше профессиональные, нежели гастрономические, виды на Шоколад. Тогда, попав в творческую, волшебно-увлекательную атмосферу разнообразных мастер-классов по Шоколаду, я поняла, что хочу заниматься таким вот шоколадным творчеством ещё и ещё, узнавать что-то новое, развиваться, двигаться в данном направлении. Очень и очень рада появлению сайта chocolatier.ru, он появился в моей жизни именно тогда, когда это было нужно. Спасибо за "Шоколадные Игры", интересно принять в них участие!"

Наталья Жинжилова

Ник на "Шоколатье.ру": jinjilo
"Заявляю! В "Шоколадных играх" участвовать готова, правила устраивают."

Иван Тарасов

Ник на "Шоколатье.ру": Ragojanel
Что движет миром? Любовь..
...что заставляет сердце стучать?
...что вдохновляет на создание новых работ из шоколада?
любовь...любовь к своему делу, шоколаду, запаху ванили..
рецепт счастья от меня - любить, быть любимым и плитка шоколада :)

Елизавета Ткаченко

Ник на "Шоколатье.ру": Lizaveta
Мне 26 лет, живу я в Калужской области, в Олимпийской деревне со своей любимой дочкой. Одна моя страсть это танцы, поэтому я реализую проект для маленьких детей от 1 года под названием "Школа искусств", детки участвуют в различных спектаклях, мюзиклах и танцевальных проектах при участии более старших детей, а вторая моя страсть - десерты и шоколад, я открыла небольшой магазинчик собственного изготовления пирожных, конфет ручной работы и сливочных пирогов, а также сотрудничаю с одним рестораном, делаю для них десерты, в том числе из шоколада. Мне очень интересно принять участие в этом проекте!!!

Наталия Гречушникова

Ник на "Шоколатье.ру": ngrech07
Совершеннейший новичок и дилетант в области шоколада. Первый раз растопленный шоколад живьём увидела на мастер-классе 4 декабря, если не считать растаявших в сумочке летом шоколадок. Но процесс оказался делом творческим, а результаты съедобными, так что почему бы и нет... Работа занимает все время, поэтому, конечно, дальше любительского уровня мои шоколадные эксперименты не пойдут. Просто появилась зимняя идея для конкурса и кое-как воплотилась. Получились конфетки и десерт с шоколадом.

Андрей Перевезенцев

  
Ник на "Шоколатье.ру": oks
Мне 36 лет. Занимаюсь недвижимостью, а кондитерское мастерство - это увлечение, отдыхаю, когда всем этим занимаюсь. Слежу за творчеством и виртуально учусь у А.Селезнёва и Э.Лебедева, еще с 2004 года, когда они принимали участие в "Кулинарном поединке", а в прошлом году удалось лично познакомиться с ребятами. Решил принять участие в конкурсе, пока есть свободное время для творчества.

Татьяна Снигирева

Ник на "Шоколатье.ру": Тани
"Мне 31 год, любовь к шоколаду у меня с детства, тогда я его любила кушать, а сейчас творю чудеса из него."

Ирина Любичева

Ник на "Шоколатье.ру": irenka2501
"Родилась и выросла в городе Ашхабад, первое образование получила там же. В 1997 году уехала в Москву, где 11 лет проработала дизайнером-графиком, получив параллельно второе образование по специальности "Дизайн среды". С 2008 года живу во Франции. Занимаюсь живописью, дизайном, авторскими проектами. Кулинария и все, что с ней связано, - моё большое и давнее увлечение. Есть мечта - открыть свою авторскую кафе-кондитерскую на несколько столиков."

Владимир Мельник

Ник на "Шоколатье.ру": Вова
"Креативный, общительный,  склонный к философствованию, интеллектуал и оптимист."

Марина Скепнер

Ник на "Шоколатье.ру": zurich
"Живу в Черногории, год назад увлеклась шоколадом."

Роман Петраков

Ник на "Шоколатье.ру": PR
"Мне 28. По образованию Экономист менеджер гостиничного и ресторанного хозяйства. Сейчас занимаюсь продажей оборудования для ресторанов. С удовольствием приму участие в конкурсе, люблю творить и шоколад!"